Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру.

Информация о книге:
Название: Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Автор: Ханкишиев Сталик
Издательство: Астрель
Релиз выпущен: 2010
Страниц: 360
Формат: rtf, fb2, pdf
Размер файла: 52,19 мб
Качество: хорошее
Язык: русский